Japansk kagekursus

Japansk kagekursus er et kursus til dig, der har et ønske om at lære at lave forskellige japanske desserter.

Japanere er lige som alle andre glade for søde sager. Dog er japanerne lidt mere bevidste omkring, hvad der deres kager indeholder af sunde råvarer såsom matcha tea. Råvarer der ikke gør kagerne til en kedelig oplevelse.

Velsmagende og delikate kager, der egner sig til både hverdag og fest.

MuffinsHvem henvender kurset sig til?

Japansk kagekursus er til dig, der:

– ønsker at få udvidet din horisont indenfor det japanske dessertkøkken.
– længes efter en større viden indenfor japanske desserter.
– aldrig har lavet japanske kager før.

Kurset er også til dig, der:

– længes efter at lave velsmagende desserter der indeholder mange antioxidanter.
– drømmer om at lave luftige og delikate desserter.
– ønsker at din familie og gæster får nye smagsoplevelser.
– higer efter at overraske familie og venner med ’sunde’ hjemmelavet japanske kager.

Hvad lærer du på kurset?

Du lærer

– om japanske desserter.
– om klassiske japanske desserter, som er lækre og nemme at gå til.
– om de populæreste japanske råvarer og ingredienser såsom citrusfrugter og Matcha tea.
– om hvad du skal være opmærksom på, når du laver japanske kager.
– at klargøre forskellige slags råvarer efter teknikker, så de kommer til deres ret.
– at lave to velsmagende kager.

Når du går fra kurset

Så ved du

– hvilke japanske ingredienser der anvendes i japanske desserter.
– hvordan du klargør råvarer såsom Matcha tea, chokolade, frugt og andre råvarer.
– hvilke madlavningsteknikker japanerne bruger, når de laver kager.
– hvad hemmeligheden er bag det autentiske japanske dessertkøkken.

Trin-for-trin lærer du at tilberede 2 velsmagende desserter.

Jeg tager udgangspunkt i råvarer, der kan købes i de lokale thailandske eller kinesiske specialbutikker, i Føtex eller Kvickly, således at du efterfølgende har mulighed for at lave de samme retter.

Hvad skal du medbringe?

Du medbringer dit eget forklæde, et skærebræt, en skarp kniv og, samt en opbevaringsbeholder, så kan tage nogle af lækkerierne med hjem, hvis du har lyst.

Om holdet

Der er tale om små eksklusive hold med max. 13 deltagere, så der være tid til at svare på spørgsmål. Begrænset antal pladser. Først-til-mølle!

Pris

Alt i alt får du et 2-timers japansk madlavningskursus, hvor du høre om de mest efterspurgte råvarer til desserter og lærer at lave to velsmagende desserter. Du får selvfølgelig udleveret opskrifterne, så du efterfølgende kan lave samme slags desserter derhjemme. Din investering for dette yderst delikate og velsmagende kursus er KUN 505 kr. pr. person.

Hvor og hvornår?

Kurset bookes oftest af selskaber.

Alle priser er inkl. moms

Læs hvad andre (privat personer og virksomheder) siger om Zoë Escher og de forskellige madlavningskurser.

Der udstedes også gavekort, læs mere her om de forskellige gavekort til japansk kagekursus.

 

Gem

Gem

Sakana © 2017 - Zoë Escher - info@sakana.dk - 29705345

Scroll to top