Japansk smoothie kursus

Læs at lave velsmagende japanske smoothies, der er fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter.

Japanernes sunde livsstil trods en travl hverdag, er ikke gået ubemærket hen.

Det japanske køkken har tilpasset sig japanernes travle liv uden, at gå kompromis med kvaliteten eller sundheden. Sagt på en anden måde, det japanske køkken er sammensat på en måde, så de enten afgifter kroppen eller tilføre kroppen næring.

Det er ikke altid lige nemt, at få spist de anbefalet 600 gr. grøntsager om dagen og slet ikke, hvis du som mange andre i Danmark lever et travlt med mange aktiviteter.

At lave delikate og velsmagende smoothie der enten tilføre kroppen næring eller afgifter kroppen kan godt være kompliceret. Trin-for-trin guider jeg dig ti sunde smoothies.
Japansk smoothie kursusHvad lærer du på kurset?

Du får introduktion til smoothies og japanske smoothies.
Du lærer hvad der adskiller japanske sake cocktails fra europæiske ”almindelige” cocktails.
Du lærer om de grøntsager som bliver brugt til at lave smoothie i Japan.
Du arbejder med grøntsager er der i sæson og lære, hvordan du får mest muligt ud af årets 4 sæsoner.
Du arbejder med forskellige skæreteknikker for, at klargøre forskellige slags råvarer til smoothie.
Trin-for-trin laver du 3 forskellige delikate og velsmagende japanske smoothies.

Hvad får du?

2 timers intensiv undervisning.
Du lærer at lave 3 forskellige delikate og velsmagende smoothies.
Du får selvfølgelig udleveret opskrifterne.

Om instruktøren

Kurset afholdes af den japansk uddannet sushikok & sake sommelier Zoë Escher.

Om holdet

Der er tale om små eksklusive hold med max. 13 deltagere.
Da det er holdundervisning kan man ikke få 1:1 undervisning. Man må forvente, at nogle kursister har spørgsmål til det, der arbejdes med.
For at få mest muligt udbytte forventes det, at man selv er aktiv deltagende. Først-til-mølle!

Pris

455 kr. per person.

Hvor og hvornår?

Et kursus der kan bookes ved forespørgsel

Alle priser er inkl. moms

Læs hvad andre (privat personer og virksomheder) siger om Zoë Escher og de forskellige madlavningskurser.

Der udstedes også gavekort, læs mere om de forskellige gavekort

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Sakana © 2017 - Zoë Escher - info@sakana.dk - 29705345

Scroll to top