Japanske retter for børn (10-13 år)

Japanske retter til børn (10-13 år), er et kursus til børn, som har lyst til at lære, hvad det japanske køkken har at byde på. På kurset får dit en større viden om sunde retter samt de de værktøjer, der skal til for, at få nogle sunde kostvaner

DrengeHvem henvender kurset sig til?

Japanske retter for børn (10-13 år) er til børn, der:

– godt kan lide at stå i et køkken.
– aldrig har lavet traditionelle japanske retter før.
– ønsker at lærer de teknikker, der bruges i det japanske køkken.
– gerne vil lære at lave velsmagende retter sammen med familien.

Til de forældre

– ønsker at styrke barnets viden om sunde, japanske retter.
– ønsker at give barnet nogle gastronomiske værktøjer.
– ønsker at styrke barnets evne til at samarbejde.

Hvad lærer barnet på kurset?

Barnet lærer

– om de populæreste retter i det klassiske japanske køkken.
– om japanske ingredienser såsom miso og sojasauce.
– at klargøre og skære forskellige slags grøntsager.
– at håndtere råvarer såsom kylling og laks.
– at indgå i et team med jævnaldrende børn.
– at lave grøntsagssnacks og 2 retter, der også egner sig til picnic.

Jeg tager udgangspunkt i råvarer, der kan købes hos den lokale fiskehandler og hos den lokale grønthandler, i Føtex eller Kvickly, således at barnet efterfølgende har mulighed for at lave samme retter.

Om holdet

Der er tale om små eksklusive hold med max. 13 deltagere, så der være tid til at svare på spørgsmål. Begrænset antal pladser. Først-til-mølle!

Om instruktøren

Kurset afholdes af den japansk uddannet sushikok & sake sommelier Zoë Escher.

Pris

Alt i alt får barnet et 2-timers kursus i japanske retter, hvor barnet lærer at lave grøntsagssnacks og 2 retter. Retter, som barnet selvfølgelig får med hjem. Investeringen for dette yderst delikate og velsmagende kursus er KUN 445 kr. pr. person.

Hvor og hvornår?

Kurset afholdes ved forespørgsel.

Alle priser er inkl. moms

Læs hvad andre (privat personer og virksomheder) siger om Zoë Escher og de forskellige madlavningskurser.

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Sakana © 2017 - Zoë Escher - info@sakana.dk - 29705345

Scroll to top