3 sushi sider i ALT for damerne i denne uge

JUUBIII – Jeg er med i denne uges ALT for damerne med hele 3 sider. Jeg har lavet en super lækker 6-retters sushi nytårsmenu til magasinet. De smukke billeder er taget af Line Thit Klein. Skynd dig ned og køb ALT for damerne og lad dig inspirere til nytårsaften. _ Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller - Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, ...

Læs mere

Jo, du kan godt tage i vægt af, at spise for mange edemame bønner

Edemame bønner er blevet en meget populær snack. Mange sushirestauranter servere edemame bønner i forskellige afskygninger. Der findes den klassiske version, hvor de serveres med et drys groft salt. Der er også versionerne hvor de serveres med chilipeber eller chilisauce. Edemame bønner er sunde, men hvis du spiser dem i store mængder, er der en stor risiko for at du tager på. Da det er sojabønner har de et ...

Læs mere

Hvad lærer du på sushikursus for begyndere?

Der er stor forskel på dansk og japansk sushi, en del af kurset handler om at lave japanske sushi. Som sådan er der ikke noget galt med danske sushi, den har ikke de aromaer og smagsnuancer, som du finder i japansk sushi. På sushikursus for begyndere får du et indblik i de japanske ingredienser, som du finder på sushirestauranterne i Japan. Det er ikke ligegyldigt om du bruger en sojasauce, der kommer fra J ...

Læs mere

Sakana © 2018 - Zoë Escher - info@sakana.dk - 29705345

Scroll to top