BLOG

Gavekort til webshop by Sushikok Zoë Escher

Det er nu muligt, at købe gavekort til webshop by Sushikok Zoë Escher. Gavekortet kan bestille i forskellige beløb og er gyldigt i et år. Det er muligt, at få lavet et gavekort, som du kan få tilsendt som PDF. Det er lige til, at printe ud og lægge under træet. En webshop som indeholder særlig valgte produkter fra Japan. Håndlavet spisepinde Spisepindeholdere Småkage udstikker Bæredygtige tasker Og meget andet til hjemmet. Klik her for, at læse mere om produkterne og se close up billeder af produkterne Webshop by Sushikok Zoë Escher _ Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Udgivet i Shopping | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentarer lukket til Gavekort til webshop by Sushikok Zoë Escher

I Japan bruger sushirestauranter kun fisk som er i sæson

I Japan har japanske sushikokke et lidt andet syn på fisk. Fra barnsben lære japanske børn at spise alt hvad havet har at byde på. Som restaurantgæst i Japan der vil du opleve at menukortet i sushirestauranter ser anderledes ud. Det er meget normalt, at der er ca. 20 forskellige slags fisk og skaldyr på menukortet. Dertil så udskifter de japanske sushirestauranter menukortet flere gange om året. Det skyldes, at mange fiskerater kun kan fås i bestemte måneder i løbet af et år. Nogle fiskearter skal hvert år tilbagelægge mange kilometer for f. eks. at gyde. Hvis en fisk ikke er i sæson så er den ikke på menukortet. På Sushikursus for begyndere lærer du, at lave velsmagende sushi med de mest efterspurgte fisk til sushi i Danmark. Klik på den nye webshop by sushikok Zoë Escher│ Japanske spisepinde, sushimåtter, småkage udstikker og bæredygtige tasker. For at se close up billeder og læse mere. _ Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Udgivet i Tips | Tagget , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Sushikursus for begyndere

Lær at sammensætte og lave velsmagende sushiruller som japanske sushikokke. Du lærer at håndtere de forskellige forstadier til kogning af sushiris. Du arbejder med japanske ingredienser, der giver de unikke aromaer og smage, som kendetegner japansk sushi. Du lærer, hvad japanske sushikokke kigger efter, når der købes fisk og skaldyr hos en fiskehandler. Does and dont’s Du lærer trin for trin at lave hosomaki (lille rulle), uramaki (insite-out) og futomaki (stor rulle). Og meget meget mere Kurset afholdes i København. Reference ”Min kone og jeg var på sushi begynder kursus hos dig den 3. April 2016 og havde en rigtig hyggelig eftermiddag. Hvor vi også blev klogere og modigere i forhold til at kaste os ud i at lave egne maki ruller. Idag introducerede vi vores børn for kunsten at lave ruller og fik lavet alt for meget sushi som vi alle nød bagefter. Det var en fantastisk hyggelig aktivitet for hele familien og bestemt ikke sidste gang vi gør det. Tak for et dejligt kursus:-)”. Thomas Schou Roer “Hvis du selv har prøvet at kaste dig ud i at lave sushi, kan jeg kan varmt anbefale Zoës begynderkursus. Her fik jeg de bedste tricks til lige at gøre den …

Læs MereSushikursus for begyndere

Udgivet i Tips | Tagget , , , , , , , , , , , , , , | Kommentarer lukket til Sushikursus for begyndere

Hvordan laver du dine dagligvarer indkøb?

Som så mange andre tænker jeg. Du ser lige hvad der er i køleskabet, din lagerbeholdning og laver lyn hurtig en indkøbsliste med, det du skal have de næste par dage. Lige pakke en taske med et par poser under armen. Så går du en runde i supermarked og får fundet varerne og ellers, ja hvis du ikke bliver fristet af her og nu tilbud, så er det direkte til kassen med afstand til de andre. Op på båndet med varerne, få det hele pakket og betalt ved kassen. Det lyder nok bekendt. Det er ofte sådan jeg handler ind på nær med de her og nu tilbud. Dog, er jeg begyndte at handle på en lidt anden måde. Jeg er begyndt, at bruge bæredygtige japanske indkøbsnet. Plastikposer er ikke særlig pæne og, de gør ikke noget godt for miljøet, der er de blevet udskiftet. Nu bliver jeg japanske indkøbsnet som er lavet i slidstærkt materiale i et flot design, som jeg bliver glad af at bruge. Den mulighed skal andre også have, derfor er der blevet leveret fra Japan et unikt udvalg af smukke, som er nu at finde i online shoppen. Klik her for se dem alle. Klik …

Læs MereHvordan laver du dine dagligvarer indkøb?

Udgivet i Shopping | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentarer lukket til Hvordan laver du dine dagligvarer indkøb?

Artikel om Ramen nudler i IN

Japansk nudelsuppe er i de senere år blevet en populær spise i Danmark. I den forbindelse lavede jeg et interview til magasinet, som handler om Ramen nudler og nudelrestauranter i Tokyo og i Danmark. Du kan læse artiklen IN her Hvis du gerne vil lærer, at lave velsmagende ramen nudelsuppe som den bliver serveret i Tokyo, så læs mere om Nudelsuppe kursus for begyndere Klik på den nye webshop by sushikok Zoë Escher│ Japanske spisepinde, spisepindeholder, småkage udstikker og bæredygtige tasker. For at se close up billeder og læse mere. _ Zoë har holdt foredrag og afholdt sushikurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Udgivet i Tips | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentarer lukket til Artikel om Ramen nudler i IN