Hvad er en spisepindeholder?


I Japan er spisepindeholder en vigtig del af bordopdækning ved et japansk måltid. Det er et stykke porcelæn, som spisepinde hviler på i løbet af et måltid.

Lige som i Danmark holder japanske middagsgæster jævnligt pauser under et måltid for, at snakke, drikke eller noget helt tredje.

I stedet for at lægge spisepinde direkte på bordet, så bliver de lagt på holderen. Det kan sammenlignes med, at du lægger dit bestik på tallerkenen.

Læs om japanske spisepindeholdere i Webshop by sushikok Zoë Escher

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Hvad er holdbarheden på håndlavet japanske spisepinde?


Japanske spisepinde kan holde i lang tid.

Det må du lige udbyde?

De spisepinde, som du kan finde i webshoppen er alle lavet i træ. Derudover er de lavet i hånden, hvilket giver en højere kvalitet end, hvis de lavet på en fabrik.

Hjemme i mit eget køkken har jeg spisepinde liggende som er 5 år gamle. De er stadig meget fine, jeg kan godt se at de ser lidt ud i træet. De har fået et lidt antik look efter en årrække.

Jeg har fornyelig valgt at udskifte dem. Jeg vil gerne bruge spisepinde i andre træsorter.

De japanske spisepinde i forskellige træsorter findes i Webshop by sushikok Zoë Escher

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Bliver alle slags stoffer til japanske tasker håndfarvet?

Sort prikket pynteklæde
Nej, det gør der ikke.

Hvornår så?

At farve stof i hånden hører til sjældenheder. Det er en gammel teknik, som typisk bruges når der laves autentisk japansk design i det her tilfælde bæredygtige tasker med kimono mønster.

De tasker med kimono mønster som sælges i webshoppen er alle fremstillet i Kyoto, som er det gamle hovedstad i Japan. Derfor findes der kun en taske med det design.

Stoffer som bruges til at lave kimono som bæres af Geisha, er alle fremstillet i hånden.

Jeg har hentet japanske tasker med kimonomønster fra Tokyo til Danmark. Klik for at se dem alle i Webshop by sushikok Zoë Escher

_

Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere

Skal du også bage småkager med nuttede dyr fra zoologisk gave!


Ja, det er ikke gået ubemærket hen, at zoologisk have har fået en elefant unge. Den er så nuttet, sådan som løber lige i hælene på sin mor.

Hvad taler du om?

Japanerne synes ligesom danske familier, at det er skønt at gå i køkkenet med deres børn. En af ting som børn er ret glade for er, at bage småkager. Småkager i motiver af dyr, som de synes er nuttede.

Jeg har hentet unikke småkage udstikker motiver fra Tokyo til Danmark. For at se dem alle klik på Webshop by sushikok Zoë Escher 

_
Zoë har holdt foredrag og afholdt sushikurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Hvilke spisepinde kan du anbefale til japansk mad?


Der findes mange typer af spisepinde på markedet.

Et vigtigt punkt for, om spisepinde er af god kvalitet er, at du kan tage maden med et fast greb. Der er spisepinde fremstillet i træ, de mest behagelige. Den type spisepinde ligger godt i hånden, og maden glider ikke væk.

Der findes også typer, hvor overfladen er galt. De kan være svære at holde på, det er også svært at gribe maden. Jeg kan ikke anbefale den type spisepinde. Der skal du være en rutineret spisepinde bruger.

Hvis du ikke er vant til, at bruge spisepinde, så vil det altid være svært i starten. Derfor kan det betale sig, at købe spisepinde i en god kvalitet.

Klik for at læse mere om de japanske spisepinde der findes i Webshop by sushikok Zoë Escher │Spisepinde, Soyaskåle, Tedåser, Spisepindeholdere

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Hvor robuste er japanske indkøbsnet?


De japanske indkøbsnet adskiller sig fra andre bæredygtige indkøbsnet, som kan købes i Danmark.

Det må du uddybe?

De er store og har plads til mange varer. Hanken er blevet forstærket, så den ligger behageligt i hånden, selvom du går rundt med mange kilo.

Den har en større fleksibilitet end andre bæredygtige indkøbsnet. Den har også en lille lomme, der gør den perfekt til, at bruge i andre sammenhænge f.eks. en taske til bøger.

Den fylder ikke særlig meget, når du ikke bruger den.

Hvordan det?

Når du ikke bruger den, så folder ud sammen og lægger en i et lille hylster. Hylsteret er ikke større end, at den kan ligge i din hånd.

Jeg har hentet et udvalg af bæredygtige tasker til Danmark. For at se dem alle klik på Webshop by sushikok Zoë Escher 

_
Zoë har holdt foredrag og afholdt sushikurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Bag velsmagende småkager med japanske udstikker som får fuglene til at synge!


Jeps, du læste rigtigt. Der findes japanske udstikker til småkager.

Okay, hvor går det ud på?

I Japan findes der et stort udvalg af udstikker til småkager.
Der findes mange typer, dog har de et stort udvalg indenfor dyremotiver.

Hvordan det lade sig gøre?

Japanerne har som så mange andre et nært forhold til deres kæledyr.
I Japan er kæledyr ligestillet med mennesker og, det betyder også, at de får mere plads i hverdagen. Som de fleste ved, så er børn ofte meget knyttet til deres kæledyr og, derfor er der mange børn og voksne som vælger motiver der minder om deres kæledyr, når der skal bages småkager.

Jeg har hentet udstikker med skønne motiver fra Tokyo til Danmark. Klik for at se dem alle i Webshop by sushikok Zoë Escher 

_
Zoë har holdt foredrag og afholdt sushikurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Hvad slags materiale bliver de japanske spisepinde lavet af?


I Japan bliver der brugt 2 forskellige materiale der skal laves spisepinde.

Der bliver fremstillet tusindvis af spisepinde i materialet træ.
I Japan er det meget normalt, at lave spisepinde i forskellige typer af træ. Kvaliteten på træet vil også være forskellig også selvom, der tale om den samme træsort.

Der findes også plastisk spisepinde, som de fleste har stødt på, på et eller andet tidspunkt. I dag bliver der også lavet spisepinde i imiteret træ. Man kan godt se, at det er plastik.

For at se og læse om flere nye spisepinde fremstillet i forskellige træsorter i Webshop by sushikok Zoë Escher
_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Derfor de bæredygtige tasker med kimonomønster meget specielle!


De japanske bæredygtige tasker skiller sig ud fra mængden af andre bæredygtige tasker.

Hvordan det?

Taskerne skiller sig ud på flere forskellige måder.

Det er en bomuldstaske med kimonomønster som er foret. Tasken har en lille lomme samt en kuglepenslomme.
Hver taske har sin helt egen kimono designmønster. Designmønster er et lavet i hånden. Selve stoffet er efterfølgende farvet i hånden.

Der findes kun den ene taske med det mønster.
Privat er ret begejstret for, at have en taske eller en pung, som ikke ingen andre kan købe. For mig bør den have en betydning. De smukke bæredygtige tasker minder mig, om de mange unikke oplevelser jeg har fået i det smukke land Japan.

Jeg har hentet japanske tasker med kimonomønster fra Tokyo til Danmark. For at se dem alle klik på Webshop by sushikok Zoë Escher 

_
Zoë har holdt foredrag og afholdt sushikurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Har du prøvet at bage småkager med udstikker i dyremotiver?


Jeps, den er god nok, når jeg siger dyremotiver.

Hvad mener du?

I Japan er småkage udstikker med dyremotiver et køkkenredskab, som har fundet vej til de japanske hjem. Som så mange andre ønsker japanske familie, at involvere børnene i bagning af småkager.

I mange japanske familier er madlavning også en måde, at være sammen på som familie. Japanske familier har lige så travlt som familier i Danmark. Derfor, er lavning en hygge anledning at mødes på tværs af alder.

Flere japanske familier har fået øjnene op for, at en måde at få børnene til, at deltage aktivt i bagning af småkager, det er at udstikker liggende i skuffen med motiver, som børnene kender og så de synes er sjove.

Jeg har hentet udstikker med søde motiver fra Tokyo til Danmark. Klik for at se dem i Webshop by sushikok Zoë Escher
_

Zoë har holdt foredrag og afholdt sushikurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.