Sushikursus for singler

Sushikursus for singler er et kursus til dig, der gerne vil lære at lave en delikat sushimiddag, der kan feje benene væk på din date.

På dette kursus får du indsigt i, hvordan du kan imponere din date med en lækker hjemmelavet sushimiddag og, der med give din date en uforglemmelig gastronomisk oplevelse.

Zoë EscherHvem henvender kurset sig til?

Sushikursus for singler er til dig, der:

– ønsker at imponere din date med gourmet sushi.
– drømmer om flere vellykket dates.
– gerne vil give din date en gourmet oplevelse.

Kurset er også til dig, der:

– ønsker at kunne sammensætte en vellykket sushimåltid der appellere til sanserne.
– ønsker at overraske din date med en gennemført sushimiddag fra A til Z.
– gerne vil servere en sund og velsmagende middag udover det sædvanlige for din date.

Hvad lærer du på kurset?

Du lærer

– at lave forskellige sushianretninger, der går lige i hjertet på din date.
– at sammensætte en velsmagende sushimiddag der appellere til sanserne.
– hvad du skal være opmærksom på, når du laver sushi med rå fisk.
– at klargøre forskellige slags grøntsager og fisk til en velsmagende sushimiddag.
– at lave velsmagende hosomaki (lille rulle), kaburimaki og futomaki (stor rulle).

Hvad får du ud af kurset?

Du får

– kendskab til hvordan du skal håndtere fisk og skaldyr, der anvendes til en lækker sushimiddag.
– indsigt i, hvordan en sushimiddag præsenteres på en delikat og en velsmagende måde.
– en viden om, hvad du skal kigge efter, når du står hos en fiskehandler og vil købe fisk.
– en viden om, hvordan du klargør råvarer, så deres naturlige aromaer kommer til deres ret.
– hemmelighederne bag den perfekte hosomaki (lille rulle), kaburimaki og futomaki (stor rulle).

Jeg tager udgangspunkt i råvarer, der kan købes hos den lokale fiskehandler og hos den lokale grønthandler, i Føtex eller Kvickly, således at du efterfølgende har mulighed for at lave selvsamme sushi.

Hvad skal du medbringe?

Du medbringer din egen sushimåtte, forklæde, skærebræt, skarp kniv og en opbevaringsbeholder, så du kan tage de mange lækre sushistykker, du har lavet, med hjem.

Om instruktøren

Kurset afholdes af den japansk uddannet sushikok & sake sommelier Zoë Escher.

Om holdet

Der er tale om små eksklusive hold med max. 13 deltagere, så der være tid til at svare på spørgsmål.
Det forventes at du som kursist deltager aktiv, hvis man ønsker at få mest muligt ud af kurset. Begrænset antal pladser. Først-til-mølle

Pris

Du får et 2-timers sushikursus, hvor du lærer at lave en hosomaki, kaburimaki og futomaki, i alt 22 sushistykker. Du får selvfølgelig udleveret opskrifterne, så du efterfølgende kan lave samme slags sushi derhjemme. Din investering for dette yderst delikate og velsmagende kursus er KUN 745 kr. pr. person.

Hvor og hvornår?

Bookes primært af selskaber

Læs hvad andre (privat personer og virksomheder) siger om Zoë Escher og de forskellige madlavningskurser.

Der udstedes også gavekort, læs mere om de forskellige gavekort

 

 

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Sakana © 2017 - Zoë Escher - info@sakana.dk - 29705345

Scroll to top