De to vigtigste råvarer i det japanske køkken!

Japanske køkkenTørret bonito flakes og tørret kombu, de to vigtigste råvarer det japanske køkken. De udgør hele fundamentet i det japanske køkken. Uden de to findes der ikke noget japansk køkken.

Om lidt kommer kursisterne som skal lærer at lave på kurset japanske nudelsupper. Jeg glæder mig!

_
Zoë har holdt foredrag og afholdt sushikurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis, Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Nyhed: Online kokkeskole: Opskriftspakker med japanske vegetarretter. Læs mere

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Skriv en kommentar

Sakana © 2018 - Zoë Escher - info@sakana.dk - 29705345

Scroll to top