Japanske tedåser er lavet af rustfrit stål og har dobbelt låg.
Japansk grøn te dyrkes og tørres på en måde, der bedst muligt bevarer de mange vitaminer og antioxidanter. Grøn te bør derfor opbevares korrekt, så kvaliteten og smagen bevares bedst muligt.
Japanske tedåser er ideelle til opbevaring af tørrede fødevarer, især grøn te. Tedåserne er tætsluttende og beskytter teen mod dagslys, så smag og kvalitet bevares.
De traditionelle japanske tedåser fra Edo-perioden fremstilles ofte i Kyoto.
Tedåserne er beklædt med håndlavet japansk papir, som fremstilles efter århundredgamle teknikker. Designet er ofte inspireret af Japans historie, kultur og traditionelle mønstre. Samtidig er tedåser med moderne japansk design, der afspejler tidens trends, også populære.
I Webshop by Sushi kok Zoë Escher finder du et inspirerende udvalg af japanske tedåser.
_
I 2014 vurderede Zoë kvaliteten på take-away sushi fra 8 forskellige sushi restauranter for forbrugermagasinet TÆNK.
I 2013 lavede Zoë sushi og japanske retter som personalemad til Michelin restauranten Geranium.
I 2013 var Zoë gæstedommer på Masterchef sæson 3.
