Elsker du at opdage nye smage og ingredienser i køkkenet?
Så er kefir værd at prøve.
Denne cremede og friske drik har været kendt i århundreder, men i dag bruges den på mange kreative måder både i det søde og det salte køkken.
Kefir kan blandes til en frugtig smoothie, røres til en let yoghurt eller forvandles til en smøreost med krydderurter. Mulighederne er mange, og det gør den til en spændende ingrediens for alle madelskere, der gerne vil udforske nye smagsoplevelser.
I mini e-bogen Kefir på 5 forskellige måder til én person deler Zoë Escher fem nemme opskrifter, som giver dig en introduktion til kefir. Små portioner, hurtige resultater og masser af smag.
Kombinér din nye kefir-tradition med en god kop te eller nyd den sammen med japanske snacks – perfekt til en hyggestund hjemme.
Se bogen her i webshoppen by Sushikok Zoë Escher