Der findes flere forskellige slags grydelapper.
Der findes de klassiske grydelapper som er formet som en handske. Den beskytter hænderne og et stykke af armen. De bliver ofte lavet i one size som passer til store hænder. Handskerne er gode, dog kan det være svært at få et ordentlig greb på gryder, stegepander og bradepander pga. handskens størrelse.
Firkantede grydelapper er også populære. De er gode til, at tage fade og bradepander ud af ovnen. Dog er det stadig svært, at få et ordentlig greb på gryder og stegepander.
Trekants grydelapper er noget helt andet. Det er grydelapper som er formet på en måde, at de slutter tæt om greb på gryder og stegepander. De er ideelle til, at få fast og sikker greb uden risiko for at tabe de varme gryder.
Trekants grydelapper er et japansk design. I Webshop by Sushi kok Zoë Escher finder du et inspirerende af trekants grydelapper i smukke farver.
_
I 2014 vurderede Zoë kvaliteten på take-away sushi fra 8 forskellige sushi restauranter for forbrugermagasinet TÆNK.
I 2013 lavede Zoë sushi og japanske retter som personalemad til Michelin restauranten Geranium.
I 2013 var Zoë gæstedommer på Masterchef sæson 3.
