Zoe Escher 
Ved at vælge en genanvendelig sojaskål reducerer du dit plastikforbrug og mindsker dit økologiske fodaftryk. Plastikforurening er en af de største trusler mod vores havmiljø, og ved at bruge genanvendelige alternativer kan vi alle bidrage til at bevare vores planet. Genanvendelige sojaskåle er ofte lavet af materialer som porcelæn, hvilket gør dem mere holdbare og … Read more
Genanvendelige spisepinde er fremstillet af materialer som bambus eller træ, der kan genbruges igen og igen. Dette reducerer behovet for engangsplastik, hvilket er vigtigt for at mindske vores miljøpåvirkning. Ved at vælge genanvendelige spisepinde bidrager du aktivt til bevarelsen af naturen og reducerer mængden af affald. Håndlavet japanske spisepinde er ikke kun et bestik til … Read more
At nyde en god kop te er ikke kun en smagsoplevelse, men også en rejse ind i kulturen og traditionerne bag denne elskede drik. En japansk tedåse kan være den perfekte følgesvend til din teoplevelse. Bevar friskheden Japanske tedåser er designet med henblik på at bevare teens friskhed. De er lufttætte og beskytter teen mod … Read more
Drømmer du om at bringe en smule japansk elegance og ro ind i dit hjem? Så er det tid til at udforske det fantastiske univers af japansk interiør. Fra minimalistisk design til raffineret håndværk, japansk interiør byder på en unik kombination af æstetik og funktionalitet. Japansk indretning er kendt for sin minimalistiske tilgang, der skaber … Read more
Japan er kendt for sin rige kultur, traditioner og selvfølgelig sushi. Når man tænker på sushi, er det næsten umuligt ikke at tænke på spisepinde, eller “hashi” som de kaldes i Japan. Spisepinde er ikke bare et redskab til at spise mad med, de er en del af den japanske kulturarv og siger meget om … Read more
Er du også en af dem, der elsker de dybe smage og komplekse teksturer fra det japanske køkken? Men finder det undertiden udfordrende at finde vegetariske alternativer? Om du er vegetar eller bare ønsker at prøve noget nyt og sundt, er denne e-kogebog det perfekte valg for dig. 5 forskellige vegetariske nudelsupper lavet på en … Read more
Det er vigtigt at opbevare grøn te korrekt for, at bevare smag og kvalitet. Opbevar grøn te i en lufttæt tedåse for at forhindre luftens indtrængen, hvilket forringer kvaliteten og påvirker smagen. En tedåse beskytter teen mod direkte sollys, det forringer tebladets unikke aromaer. Grøn te er følsom over for varme. Det er bedst at … Read more
Historien bag japanske spisepinde går tilbage i tiden. Oprindeligt blev de lavet af materialer som bambus og træ, og de blev brugt som redskaber til at nyde mad i det gamle Japan. Spisepindene blev senere videreført til andre asiatiske lande og, har sidenhen udviklet sig til en integreret del af japansk madkultur. Hvad der gør … Read more
Japanske tedåser med sorte prikker er et symbol på den subtile skønhed, som japansk æstetik er kendt for. For at skabe disse smukke tedåser med washi papir indlægges det tynde papir forsigtigt på tedåsens overflade. Prikke mønstret er ikke blot tilfældigt; det er et resultat af omhyggeligt håndværk og dygtighed hos japanske kunsthåndværkere. Tedåserne med … Read more
Disse småkager som ligner gås er mere end blot lækre godbidder – de er kunstværker i sig selv! Billedet af en gås formet som en småkage kan måske vække nysgerrigheden i dig. Hvorfor netop en gås? I Japan er gåsen et symbol på lykke, harmoni og velstand. Den repræsenterer også familiens enhed og samhørighed. Ved … Read more
