Zoë Escher er Danmarks mest erfarne japansk uddannet Sushikok & Sake Sommelier. Hun afholde sushi kursus og kurser i japansk madlavning for mere end 3500 personer. Det lige fra studerende til den øverste ledelse i en Danmarks største børsnoterede selskab.
Du kan læse mere om Zoë og, hvilke magasiner og aviser hun udviklet opskrifter og andet til.
