Så blev det tid til lidt snack. Ja, i den sunde afdeling😇
Jeg havde ikke lige en lille skål ved hånden, så jeg snuppede en lille japansk soja skål til Sushi.
De japanske håndlavet spisepinde er skønne til, at snuppe de fine mandler er en gode måde, at justere hvor meget jeg spiser. Lidt men godt🙂
Sojaskål og spisepinde findes i Webshop by Sushi kok Zoë Escher
_
I 2014 vurderede Zoë kvaliteten på take-away sushi fra 8 forskellige sushi restauranter for forbrugermagasinet TÆNK.
I 2013 lavede Zoë sushi og japanske retter som personalemad til Michelin restauranten Geranium.
I 2013 var Zoë gæstedommer på Masterchef sæson 3.
