Der findes smukke og unikke japanske bordskåner i træ til glas.
Japansk familier er lige så interesseret i bordskåner der beskytter bordet samtidig med, at de er smukke og giver bordopdækningen en ekstra dimension.
I Japan bliver der produceret bordskåner i mange forskellige typer af materialer og kvaliteter. Bordskåner til glas der passer til et spisebord i private hjem, restauranter eller et mødelokale i en større virksomhed.
Japanerne er tæt knyttet til naturen, derfor bliver der brugt forskellige slags træ til køkkenredskaber, spiseredskaber og hjemmet.
Jeg har fået leveret eksklusive og smukke bordskåner der er produceret Japan. De er lavet i træ med klassisk japansk designmønster. Du kan se udvalget i webshoppen by sushi kok Zoë Escher
_
I 2014 vurderede Zoë kvaliteten på take-away sushi fra 8 forskellige sushi restauranter for forbrugermagasinet TÆNK.
I 2013 lavede Zoë sushi og japanske retter som personalemad til Michelin restauranten Geranium.
I 2013 var Zoë gæstedommer på Masterchef sæson 3.