Ja, det gør der.
Der findes mange forskellige typer af restauranter i Japan.
På billedet ses en restaurant, hvor varme drikke og maden tilberedes over åbent ild. Rundt om ildstedet, er der puder hvor du kan sidde med krydsede ben.
Ved den type restauranter får du flere forskellige retter serveret på en gang på en bakke. På bakken vil der også ligge spisepinde og spisepinde holder. Så bliver det hele holdt sammen. Spisepinde holder bruges til, at lægge dine spisepinde, så undgår, at de falder på gulvet og bliver beskidte.
Læs mere om det lille udvalg af særligt udvalgt spisepinde holder i japansk design i webshop by sushikok Zoë Escher
_
I 2014 vurderede Zoë kvaliteten på take-away sushi fra 8 forskellige sushirestauranter for forbrugermagasinet TÆNK.
I 2013 lavede Zoë sushi og japanske retter som personalemad til Michelin restauranten Geranium.
I 2013 var Zoë gæstedommer på Masterchef sæson 3.
