De japanske tedåser er lavet i rustfri stål, 100% lufttætte og holder fugt ude.
Japan er et de lande som producere grøn te til hele verden. I Japan produceres mange forskellige slags te. Nogle te sorter egner sig til madlavning, andre smager bedst når de drikkes koldt. Der er selvfølgelig også de tesorter som drikkes varmt året rundt.
For at få det fulde udbytte af teen gavnlige og sunde egenskaber er det bedst, at opbevare te så tørt som muligt. Det forlænger teens holdbarheder. Smagen og de unikke aromaer bibeholdes og, teen vil selv efter en måned være lige så frisk og delikat, som da emballagen blev åbnet for første gang.
De japanske tedåser er lavet til opbevaring af grøn te. Japansk grøn te er kendt for at have et højt indhold af antioxidanter, som en er af årsagerne til, at japanerne er den befolkning som lever længst i verden.
I webshop by sushi kok Zoë Escher finder du et udvalg af smukke japanske tedåser som er lavet i Kyoto.
_
I 2014 vurderede Zoë kvaliteten på take-away sushi fra 8 forskellige sushi restauranter for forbrugermagasinet TÆNK.
I 2013 lavede Zoë sushi og japanske retter som personalemad til Michelin restauranten Geranium.
I 2013 var Zoë gæstedommer på Masterchef sæson 3.
