Jep, den er god nok.
Du taber dig ved, at spise din mad med spisepinde. Det er der flere årsager til.
Når du bruger spisepinde, spiser du mindre mad af gangen. Hvis du bruger en gaffel kan du tage ret meget mad med gaflen, det er slet ikke muligt, når du spiser med spisepinde.
Du spiser også maden på en anden måde. Ofte tager man et enkelt stykke grøntsag eller kød med spisepinde. På den måde får du også tygget maden ordentlig inden du sluger det.
Det tager længere tid, at spise en middag med spisepinde end med kniv og gaffel. Det der ofte sker, at mæthedsfølelsen sætter hurtigere ind, selvom du ikke har spist lige så meget mad som du plejer.
På den måde kan du tabe dig uden, at du går sulten i seng.
I Webshop by Sushi kok Zoë Escher finder du et inspirerende udvalg håndlavet japanske spisepinde
_
I 2014 vurderede Zoë kvaliteten på take-away sushi fra 8 forskellige sushi restauranter for forbrugermagasinet TÆNK.
I 2013 lavede Zoë sushi og japanske retter som personalemad til Michelin restauranten Geranium.
I 2013 var Zoë gæstedommer på Masterchef sæson 3.
