Shopping

Spisepindeholder er prikken over i’et til en japansk sushimiddag!

Af

Japansk marineblå spisepindeholder

I Danmark er der ikke så mange der ved, hvor stor en rolle spisepindeholdeholder udgør, når der skal dækkes op til en velsmagende sushimiddag. Det er intet mindre en prikken over i’et i Japan.

Hvad mener du?

I rigtig mange familier i Danmark bliver der brugt servietringe, når der dækkes op til en middag. Udover at en servietring ser flot ud tallerkenen, så har det også en vigtig funktion. Den sikre, at din serviet ikke havner på gulvet og, risikere at blive snavset.

Spisepindeholdere har lidt den samme funktion.

Det er e sted, hvor placere dine spisepinde inden og under middagen. Hvis du stopper på under middagen for at holde en pause, så placere du dine spisepinde på holderen.

De japanske spisepindeholdere som sælges i Webshop by sushikok Zoë Escher 

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Hvad er holdbarheden på håndlavet japanske spisepinde?

Af


Japanske spisepinde kan holde i lang tid.

Det må du lige udbyde?

De spisepinde, som du kan finde i webshoppen er alle lavet i træ. Derudover er de lavet i hånden, hvilket giver en højere kvalitet end, hvis de lavet på en fabrik.

Hjemme i mit eget køkken har jeg spisepinde liggende som er 5 år gamle. De er stadig meget fine, jeg kan godt se at de ser lidt ud i træet. De har fået et lidt antik look efter en årrække.

Jeg har fornyelig valgt at udskifte dem. Jeg vil gerne bruge spisepinde i andre træsorter.

De japanske spisepinde i forskellige træsorter findes i Webshop by sushikok Zoë Escher

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Hvilke fordele er der ved, at bruge spisepinde?

Af


Der er mange fordele ved, at spise sin mad med spisepinde. Helt generelt er det sundere for kroppe, at spise maden med spisepinde.

Du spiser på en anden måde, fordi du tager mindre bider. Det er godt for fordøjelsen.
Du får en større smagsoplevelse af de enkelte råvarer, fordi du kun kan spise lidt af gangen.
Du spiser mindre, fordi det tager længere tid, at spise et måltid.

Du kommer heller ikke til, at føle dig tung i maven efter et måltid, så der er mange fordele ved, at bruge spisepinde.

De japanske spisepinde som sælges i Webshop by sushikok Zoë Escher

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Hvordan bliver spisepindeholder brugt i Japan?

Af

I Japan er spisepindeholdere en naturlig del af bordopdækningen.
De fungerer som en plads, hvor du lægger dine spisepinde før måltidet begynder, lidt som når man placerer kniv og gaffel ved siden af tallerkenen.

Under middagen bruges spisepindeholderen også, når du holder en pause i måltidet. Det svarer til, at du hviler dit bestik på tallerkenen, mens du taler med dine medspisende.

Ved at lægge spisepindene på en holder undgår du, at de ruller af bordet og bliver beskidte.

I Japan findes der et væld af smukke og funktionelle spisepindeholdere, og jeg har udvalgt nogle helt særlige modeller, som kan købes i Danmark.

De japanske spisepindeholdere sælges eksklusivt hos Webshop by sushikok Zoë Escher

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Hvilken soja skål er bedst egnet til sushi?

Af

Den japanske Celadon sojaskål har den perfekte størrelse til sushi. Den er hverken for stor eller for lille, hvilket gør det nemt at dyppe selv større sushi stykker uden at spilde på bordet. Samtidig forhindrer skålens design, at sojasaucen skvulper over kanten.

Celadon sojaskålen er fremstillet i miljøvenligt porcelæn i Tokyo og kendetegnes ved sit smukke, enkle design, der passer perfekt ind i den nordiske stil. Det er ægte japansk håndværk af høj kvalitet.

Gratis levering!

Se flere eksklusive japanske sojaskåle i webshoppen hos webshop by sushikok Zoë Escher

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Hvor foretrækker du at lægge dit sushi bestik under en middag?

Af

Japansk marineblå spisepindeholder
De fleste i Danmark lærer fra barnsben, at bestik ligger til højre for tallerkenen med mindre, at man er venstrehåndet.
Under selve middagen, vil de fleste per automatik lægge bestikket på tallerkenen, når der sludres lidt.

I forhold til sushi foregår det på en lidt anden måde.
Det vil være oplagt at lægge spisepinde på sushitallerkenen, men det er ikke det bedste sted, at lægge spisepinde, der er en risiko for, at bakterier som bliver overført til andre.

I mange hjem købes flere forskellige sushi bokse som stilles midt på bordet. Maden bliver delt ved, at man tager et stykke sushi med spisepinde, som man lægger på tallerkenen og spiser.

I Japan bruges spisepindeholder som en støtte til dine spisepinde under en pause. Ved at lægge spisepinde på holderen ligger de helt stille og triller ikke af bordet.

I Webshop by Sushikok Zoë Escher findes et udvalg af smukke spisepindeholder i japansk design.

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Derfor er japanske spisepinde fremstillet i træ de populæreste!

Af

Bestik som er fremstillet i skål, kan være koldt at holde i hænderne, i munden og virke en sterilt. Det kan påvirke den gastronomiske oplevelse.

Træ er et organisk og naturligt materiale. Spisepinde der er fremstillet i træ, vil altid have stuetemperatur. Spisespinde fremstillet i træ påvirker den gastronomiske oplevelse på en unik måde. Spisepinde er behageligt, at få i munden fordi, det ikke er koldt eller klinik. Spisepinde tilfører retten en naturlig ”varme”, som er med til, at give måltidet en ekstra dimension.

I Japan er spisepinde ikke bare spisepinde.
Der findes spisepinde lavet i forskellige træsorter, kvaliteter og design. Nogle er helt enkelte og andre har japanske mønstre og design.

De japanske spisepinde som sælges i Webshop by sushikok Zoë Escher

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Hvad er den bedste måde, at bruge spisepindeholder?

Af


Japanerne foretrækker at bruges spisepindeholder på en bestemt måde.

Når bordet dækkes med spisepinde, tallerken og glas, så vil der også være plads til spisepindeholdere. De placeres lige ved siden af tallerkenen. Det er stedet, hvor spisepinde placeres inden middagen starter, men det er også stedet hvor de lægges under middagen,

I Japan bruge flere forskellige etiketter i løbet af en middag. En af dem er, at aldrig lægge spisepinde i tallerkenen. Det symboliserer døden.

Spisepinde bliver fugtige under middagen og, for sikre at der ikke kommer soyasauce på bordet eller, hvad man nu spiser, så lægges spisepinde på spisepindeholderen. På den måde undgår man også, at spisepinde lige pludselig triller på gulvet og bliver beskidte.

Du kan se udvalget af japanske spisepindeholdere i traditionel japansk design i webshop by sushikok Zoë Escher

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Sådan får du valgt den bedst soja skål til sushi!

Af


I Danmark anvendes forskellige typer af skåle til sojasauce, når sushi står middagsbordet. Mange klassiske skåle/tallerken er slet ikke lavet til at dyppe sushi.

En flad tallerken er for stor. Det er også svært at dyppe sushi stykker på tallerken uden, at sojasaucen løber ud over kanten.
En lille skål er heller ikke ideel. Det gør det svært at dyppe store stykker sushi. Sojasaucen har også med, at skvulpe ud over kanten.

For at få mest ud af din sushimiddag, er det bedst at bruge en japansk soja skål.
De japanske soja skåle er lavet i en størrelse, så de hverken er for stor eller for lille. En soja skål som ikke fylder for meget på spisebordet. Den har en størrelse og en dybe, som gør det nemt at dyppe store stykker sushi uden, at dryppe på bordet.

Japan er eksperter i at lave soja skåle til sushi. Soja skåle som er med til, at skabe en sushi middag med større nydelse og velvære.

I Webshop By Sushikok Zoë Escher finder du et inspirerende udvalg af soja skåle.

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

På hvilken måde adskiller trekants grydelapper sig fra klassiske grydelapper?

Af

Der findes flere forskellige typer af grydelapper.

De fleste har stødt på de klassiske grydelapper som er formet som en handske. Handske grydelapper beskytter hænderne og et godt stykke af armen. De laves kun i one size, hvilke er en fordel hvis man har store hænder. Handskerne er gode, dog kan det være svært at få et sikkert og fast greb på gryder, stegepander og bradepander pga. handskens størrelse.

Trekants grydelapper er en japansk grydelap som er helt unikt. Grydelapperne er designet til, at slutter tæt om greb på gryder og stegepander. Du vil med let få et fast og sikkert greb om små varme greb og håndtag uden, at brænde dig eller risikere at tabe en varme stegepande.

Trekants grydelapper er et japansk design. I Webshop by Sushikok Zoë Escher finder du et inspirerende af trekants grydelapper i smukke farver.

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.