Bliv indviet i japansk sake og den japanske madkulturs forunderlige verden.
Du får en introduktion til japanske sake og kategorier som sake inddeles i.
Du lærer om brygningsmetoder for de mest populære sake.
Du lærer at sammensætte sake til din middag.
Du smager på 3 forskellige velsmagende Premium sake af høj kvalitet.
Læs mere om foredrag og smagning af sake, Kun-shu
_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.