En af drengene fra Yushinkan dojo i Tokyo har en teaforretning.
Jeg mødte og trænede med Sato i 2004, da jeg besøgte Tokyo for første gang.
Lige inden jeg forlod Tokyo i juli måned i år, der besøgte jeg hans teaforretning. Han bød på flere smagsprøver, og jeg endte med at købe tea i rigelige mængder.
Hold da op, hvor er jeg glad for at fulgte hans råd om, hvilke slags grønne teasorter jeg skulle købe. Jeg købte flere forskellige af virkelig god kvalitet og denne her er så fin i smagen.
Nedenfor finder du flere billeder af japansk grøn tea.
–
–
_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.