I Japan er det ikke en bestemt gruppe af personer som spiser Onigiri.
Det er personer i alle aldre. Onigiri er en fast del af det japanske frokostbord. Onigiri blev opfundet for flere hundrede år siden, og har ret populær lige siden. Og det er der flere årsager til.
Onigiri er meget nem at have med på farten. De råvarer som bruges til, at lave onigiri kan holde sig i flere timer. Den bliver ikke kedelig som en leverpostejsmad.
Onigiri består ofte af 3 råvarer og de 3 råvarer omfavner hele kostpyramiden. Med ganske få råvarer kan man få et sundt og nærende måltid.
Onigiri er meget populær blandt studerende. For ganske få midler kan du få et velsmagende måltid, som holder dig mæt i mange timer.
Læs mere om Mini e-kogebogen: 5 sunde japanske onigiri til 1 pris 60 kr.
_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.