Her på seneste er japanerne begyndt, at spise på restauranter flere på gange om ugen. Ja, den er god nok.
Lige som alle andre lever japanerne et travlt liv. Det at gå ud og spise en måltid er en måde, at tilbringe tid sammen med venner og familie.
Ok, hvad så med Corona virus?
I Japan har man ikke oplevet lige så mange smittede per indbygger som i Europa. Japan har også brugt mundbind i årtier og, så er det lykkes dem, at holde tilstrækkelig meget med afstand til hinanden
Det har tilsyneladende en effekt på smittetallene. I en sådan grad, så den ”normale” hverdag som vi kender er begyndt at vende tilbage i Japan. Det er årsagen til, at du må billeder ser så mange mennesker i de må stræder med spisesteder og restauranter.
Jeg har fået leveret smukke håndlavet spisepinde i japansk design fra Tokyo.
De japanske spisepinde som sælges i Webshop by sushikok Zoë Escher
_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.