Det noget ustabile sommervejr er kommet bag på de fleste.
Mange er rejst syd for grænsen for, at få lidt sol på næsen i Spanien, Sydfrankrig eller Italien. Hvis du er af dem som er blevet hjemme skal du ikke fortvivle.
I Danmark dukker der flere og flere oaser med lækker mad og tænker jeg f.eks. Copenhagen Street food, der byder på indendørs hygge med mad fra mange nationaliteter.
En japansk spise som er populær uanset om det er 35 grader eller minus 20 grader er japansk nudelsuppe. En japansk nudelsuppe og bedst kendt ramen nudler er en sund, nærende og velsmagende fastfood, der tager ikke mange minutter at lave.
Det er en ret der matcher en travl hverdag uden at gå på kompromis med kvaliteten. På japansk nudelsuppe kursus bliver du introduceret til dashi som udgør fundamentet i det japanske køkken.
Du kan læse mere om Japansk nudelsuppe kursus for begyndere
_
Zoë har holdt foredrag og afholdt sushikurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis, Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.