Hvad skal virksomhedens næste teambuilding indeholde?

Et japansk sushikursus egner sig perfekt til dem, som gerne vil udfordre selskabet samtidig med, at deltagerne tilbringer nogle timer sammen.

Japanske sushikokke har en anden tilgang og syn på sushi, hvilket du som deltager mærker lige så snart du træder ind af døren.

Japanske sushikokke bruger,

– andre teknikker til håndtering og kogning af sushiris.
– japanske ingredienser der kun findes på hylden i japanske sushirestauranter.
– andre metoder til, at vurdere om fisken egner sig til sushi.
– flere forskellige skæreteknikker til, at klargøre forskellige slags råvarer til sushi.
– andre håndteknikker til, at fremtrylle forskellige ruller såsom hosomaki, uramaki og futomaki.

Et kursus der giver deltagerne en forståelse af autentisk japansk sushi, samtidig med at selskabet på hyggeligvis bliver udfordret på madlavningsteknikker. Sushistykker som selskabet nyder efterfølgende over et glas koldt hvidvin.

Læs mere om Sushikursus de luxe og Sushikursus med dansk oksekød de luxe
_
Zoë har holdt foredrag og afholdt sushikurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Skriv en kommentar

Sakana © 2018 - Zoë Escher - info@sakana.dk - 29705345

Scroll to top