Efteråret er over os, som de fleste har bemærket. Der er helt sikkert nogen som vil mene, at det har været efterår i en lang periode.
Hver sæson har sit at byde og ikke mindst det japanske køkken.
Den delikate spise sushi udgør mindre en 15 % af det japanske køkken. Hvad det japanske køkken ellers, at byde på, ja det er et væld af forskellige stilarter og varme retter såsom nudelsuppe, gjoza, Teriyaki chicken og andre velsmagende retter.
Retter som er nærende, sunde og velsmagende og som varmer i de kolde vintermåneder, som nærmer sig med hastige skridt.
Du kan læse mere om kurserne,
Japansk nudelsuppe kursus for begyndere
Traditionel japansk madkursus for begyndere
_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.