_
_
Tokyo er en international storby af format. Byen rummer lige fra det gamle Japan der emmer af stilhed og refleksion til det moderne Japan, som kører med 300 kilometer i timen som højhastighedstoget Shinkansen.
Arkitekturen i det gamle Tokyo, går tilbage til Edo-perioden fra 1603 til 1867. Husene er små, de er ofte bygget i træ, tagene er buet og du er ikke i tvivl om, at du opholder dig i østen.
Det moderne Japan er en blanding af asiatisk og europæisk arkitektur. Japanske arkitekter designer typiske skyskrabere, kontorbygninger og offentlige bygninger.
Mens de internationale modehuse såsom Prada og Louis Vuitton og mange andre designer deres egne butikker. Butikker som er på adskillige etager og, der fremhæver de eksklusive brands.
Konkurrencen om de japanske forbruger er hård, derfor designer internationale modehuse også deres egne bygninger i storbyen Tokyo.
_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.