Jeg tror ikke, at jeg kender noget andet land, hvor der bliver spist så mange sushiruller, som vi gør i Danmark. Det er ikke negativt ment.
En af årsagerne kan være, at vi i Danmark ikke spiser lige så meget fisk som japanerne gør i Tokyo.
Udvalget af ruller er også meget stort i Danmark. De fleste sushirestauranter i Danmark har mange sushiruller på menukortet, der byder forskellige smagsoplevelser. Nogle restauranter har deres helt egen signaturrulle.
Som familie i Danmark, så er der også mange prioritere at de også får spist grøntsager, som en del af sushimiddagen. Det gør sig nok gældende uanset om man er en børnefamilie, par eller alene.
Læs mere om Sushikursus for begyndere og Kaburimaki (sushirulle) kursus for øvede
_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.