frokost

Hvem spiser onigiri i Japan?

Af

5 sunde japanske onigiri til en
I Japan er det ikke en bestemt gruppe af personer som spiser Onigiri.
Det er personer i alle aldre. Onigiri er en fast del af det japanske frokostbord. Onigiri blev opfundet for flere hundrede år siden, og har ret populær lige siden. Og det er der flere årsager til.

Onigiri er meget nem at have med på farten. De råvarer som bruges til, at lave onigiri kan holde sig i flere timer. Den bliver ikke kedelig som en leverpostejsmad.

Onigiri består ofte af 3 råvarer og de 3 råvarer omfavner hele kostpyramiden. Med ganske få råvarer kan man få et sundt og nærende måltid.

Onigiri er meget populær blandt studerende. For ganske få midler kan du få et velsmagende måltid, som holder dig mæt i mange timer.

Læs mere om Mini e-kogebogen: 5 sunde japanske onigiri til 1 pris 60 kr.

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Hvad betyder onigiri?

Af

5 sunde japanske onigiri til en
Onigiri er et japansk ord og betyder japansk risbolle.
Ris spiller en vigtig rolle i det japanske køkken. Det er en basisråvare i det japanske køkken og, som findes i ethvert japansk hjem.
De fleste har hørt om kortkornet ris som bruges til sushiris. Det er også den type ris som bruges til onigiri.
I Japan indeholder de smagefulde risboller en til 2 råvarer som komplimenterer hinanden rigtig god.

For at sikre, at kroppen også får de vitaminer og den næring som den har brug for, vikles tørret sushitang tæt, rundt om risbollen, så den ligger helt glat. Så med ganske få råvarer omfavner risbolle hele kostpyramiden.

Flere har spurgt til sunde japanske Onigiri. Jeg har lavet en Mini e-bog ”5 sunde japanske onigiri til 1”, hvor jeg trin for trin lærer dig, hvordan de laver de velsmagende risboller med fyld.

Læs mere om Mini e-kogebogen: 5 sunde japanske onigiri til 1 pris 60 kr.

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.