Leder du efter en gave, der både overrasker, inspirerer og skaber minder?
Et sushikursus er den perfekte oplevelsesgave til madelskeren. Her er 7 gode grunde til at give et sushikursus i gave.
- En oplevelse, der varer ved
Modtageren får ikke blot en hyggelig dag, men også færdigheder, som kan bruges igen og igen hjemme i køkkenet. - Lær autentiske japanske teknikker
På kurset undervises der i metoder og teknikker, som japanske sushikokke har udviklet gennem generationer – viden, som ikke kan læres gennem korte videoer på nettet. - Hemmeligheden bag perfekte sushi ris
Gode sushi ris er fundamentet for al sushi. Deltagerne lærer de japanske teknikker, der sikrer den rette konsistens, smag og balance. - Indsigt i japanske råvarer
Kurset giver en dybere forståelse for de ingredienser og smagsgivere, der gør japansk sushi helt unik. - Bliv bedre til at vælge fisk
Deltagerne lærer, hvad professionelle sushikokke ser efter, når de køber fisk og skaldyr, og hvilke spørgsmål man bør stille hos fiskehandleren. - Skab flotte og velsmagende sushi ruller
Fra hosomaki og futomaki til uramaki – deltagerne lærer trin for trin at lave populære sushi ruller med flotte og velsmagende resultater. - Undervisning fra en erfaren sushikok
Kurset ledes af en sushikok med 19 års erfaring og uddannelse fra japanske mestre. Det giver adgang til ekspertviden, som normalt kun deles i professionelle køkkener.
Et sushikursus er derfor meget mere end en gave. Det er en smagsoplevelse, en lærerig rejse ind i japansk madkultur og en investering i mange fremtidige sushi aftener.
Læs mere om Sushi kursus for begyndere
_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis, Capgemini, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Deloitte og mange flere.