Hvor tit nyder japanerne en kop grøn te?

Tedåse Med Store og Små Blomster
I Japan bliver der drukket grøn te hver eneste dag.

Grøn te er japanernes første valg året rundt. Det er ikke den samme te, som bliver drukket hele året. Om efteråret, vinteren og foråret foretrækker japanerne at drikke varmt grøn te og, om sommeren bliver der drukket masser af koldt grøn te.

De japanske børn lærer, at drikke den autentisk japansk grønne te, der er helt fri af smagsstoffer og sødemidler. Det er et land, som drikker lige så meget grøn te, som vi drikker ganske almindelig vand.
Hvis du går ind i en 7-Eleven i Japan. Ja, de findes overalt, der vil du kunne køber forskellige slags grøn te på flaske. Der er japanere, der har en flaske med kold grøn te i tasken.

Læs mere om unikke japanske tedåser med dobbeltlåg fra Tokyo, de findes i webshop by sushikok Zoë Escher

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Sådan bør du transportere take-away sushi på en varm sommerdag!

Sushi er en dejlig spise især om sommeren.
Det er sundt og nærende og det ligger ikke særlig tungt i maven. Om sommeren, skal du være ekstra opmærksomhed på, hvordan du transportere sushi hjem. Sushi skal ikke ligge særlig længe i en varm papirpose før temperaturen og holdbarheden bliver kortere.

Den bedste måde, at transportere take-away sushi i disse varme sommerdage er, at medbringe et fryseelement til restauranten. I restauranten bør du sørge for, at sushiboksen ligger på fryseelementet også er du klar til, at til transportere maden uden, at det går ud over holdbarheden.

Læs mere om Sushikursus for begyndere

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.