Ramen nudler er japanernes svar på en klassisk burger

I Tokyo bliver der også spist fastfood.
Japanerne er en befolkning som har mindst lige så travlt som alle andre. Dog, er deres fastfood af en lidt anden kvalitet. I Danmark er der en del som betragter shawarma og pizza som fastfood, mens andre hælder mere til en burger.

I Japan er en klassisk fastfood ret sund, nærende og velsmagende. Man går ikke på kompromis med kvaliteten eller helbredet. Det er en af årsagerne til, at japanerne er den befolkning i verden som lever længst.

Et af de nudelretter som gør sig særlig bemærket på en travl hverdag i Tokyo er ramen nudler lavet på en fiskefond. Det er en ret som booster kroppen med sunde vitaminer, mineraler, omega3 og protein. I løbet af et måltid når du hele kostpyramiden rundt. Du kan læse mere ”Japansk nudelsuppe kursus for begyndere”.

_
Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.