Sådan kan du styrke samarbejdet i din afdeling!

Et godt samarbejde på tværs i en afdeling er ikke noget, der bare sker af sig selv. I tider med lavvande, ”plejer” de fleste arbejdsrelationer at fungere ganske udmærket.

Lige så snart der bliver travlt eller der sker en omvæltning, hvor virksomheden bliver nød til at tilpasse sig en ny hverdag, så kommer arbejds relationer under pres.

Hvordan vi hver især reagere under pres er meget forskellige. Nogen har en større stresstærskel end andre, nogle begynder at bide af kollegerne og andre isolere sig. Det ene er ikke nødvendigvis bedre end det andet, det vigtige her hvor meget påvirket arbejdet og i sidste ende kunderne.

Selvom hverdagen er travl, så er det vigtigt også at pleje de interne arbejdsrelationer. Sushi kursus de luxe er målrettet de virksomheder, der ønsker at styrke sammenholdet og kreativiteten.

_
Zoë har holdt foredrag og afholdt sushikurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup og mange flere.

Gem

Hvad er den første udfordring, når du lander i Japan?

TokyoDer er mange udfordringer ved at rejse til Japan.
Den første udfordring er at finde rundt. Selvom du har bevæbnet dig med rejsebøger og kort, er det svært at finde rundt i Japan.

Alt står på japansk og de fleste steder, står det med japanske skrifttegn også kaldet kanji. Derudover har de fleste gader intet navn. Det er kun de store trafikeret hovedgader, der har fået navne.

At finde et sted eller bare, at mødes kan godt tage lidt tid. Ja selv japanerne har svært ved at finde rundt. Det skyldes, at bygningerne har numre, som ikke nødvendigvis er i nummerorden.

Når du rejser rundt i Japan, er det godt at have god tid.

Læs mere om Sushikok & sake sommelier Zoë Escher

_
Zoë has lectured and held sushi courses for A. P. Moller – Maersk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis, Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup and many more.

Gem